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甜荞芽相关论文
不同品种甜荞芽中酚类成分的比较
本文建立了甜荞芽5种酚类成分的测定方法,并且对7种甜荞芽中酚类成分进行比较分析。采用超高效液相色谱(UPLC)法检测甜荞中5种多酚......
期刊
甜荞芽
酚类成分
超高效液相色谱法
高效液相色谱法
甜荞芽面条加工工艺研究
随着人们生活水平的不断提高及多食少动等不良生活方式的影响,代谢综合征的发病率不断上升,对人类的身体健康产生了严重威胁。荞麦......
学位
荞麦
甜荞芽
面条
加工工艺
酚类
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