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基金项目：课题编号：GH144011 河北省教育厅2014年高校人文社会科学研究项目“艺术设计制作类专业创新生产性教学模式的研究与实践”......
当前，高职酒店管理专业生产性实训教学管理中存在着教学内容缺乏职业针对性与系统性、师资队伍缺乏实践经验等诸多问题。为此，须构建......
随着服务行业的崛起，社会对酒店相关专业人才的需求量逐渐增多，而酒店管理专业，也逐渐成为高职院校热门专业，其教学质量在很大程度上决......
高职生产性实训是高职专业教学的“必修课”。但特殊的教学形式，教学与生产的双重性要求，使生产性实训的教学和管理面临诸多棘手问题......
校企合作办学是职业教育的发展方向,如何将校企合作与专业建设、课程改革很好地融合起来,这是一个难题。在校内生产性实训基地的平......
