生鲜相关论文
研究人群聚焦于成都市主城区常住居民，采用访谈和问卷的方式开展调查。构建logistic模型和负log-log有序回归模型，研究消费者购买生......
期刊
突发新冠疫情,阻碍人们发展,但也要保证最基本的生活需求,疫情期间生鲜行业类似生鲜的种类不全、生鲜的货源地感染疫情、生鲜的配......
目前,我国冷链物流产业主要应用于生鲜食品类及医药类产品。受疫情影响,居民在家购买生鲜类食品及药物将逐渐成为消费新习惯,这将......
随着我国电子商务的不断发展和人们购买方式的转变,推进了农产品电子商务的快速发展。随着生鲜农产品电商数量的不断增多,生鲜农产......
生鲜电商采用不同的供应链模式在生鲜市场激烈竞争。文章采用多案例研究方法，对5家头部生鲜电商供应链进行分析，提出“互联网+农业”......
随着电子商务的快速发展，消费者的消费行为逐步向线上转移，生鲜电商行业随之兴起。生鲜电商作为电子商务领域的新业态，吸引了众多企业......
近年来,我国经济快速发展,加上大数据和云计算等技术的推动,消费不断升级,国内传统零售业受到比较大的冲击。一些传统零售企业相继......
随着众多电子商务的迅速发展,商品的传统流通模式已经发生了很大改变。商品的传统流通是生产商（Factory）-批发商（Wholesaler）-零售商（Re......
A公司作为以数据和技术驱动的新零售生鲜电商企业,在疫情防控期间得到迅速发展。但疫情过后,新零售生鲜电商的进一步发展值得人们......
当前,我国生鲜农产品需求量不断增加,而冷链物流行业还难以有效满足现阶段生鲜农产品销售需求,特别是跨区域以及反季节销售难度较......
在双循环和新零售的大背景下,互联网技术飞速发展,生鲜市场规模不断扩大,新冠疫情又使得生鲜农产品发展受到阻碍,生鲜行业的发展在......
从异质性消费者的视角考察影响消费者生鲜购买渠道选择的因素,将生鲜购买渠道分为网络购买、线下购买两类,采用问卷调查法获取的数......
为了详细了解生鲜和调理鳙鱼片在贮藏过程中的菌群结构变化规律，为鳙鱼片的品质控制提供理论依据，本文利用传统的微生物分离培养方法......
“新零售”的概念一经提出,立刻引起了巨大反响.生鲜企业作为新零售模式下企业的典型代表,有较为突出的行业特点及较大的发展空间.......
随着社会主义市场经济的高速发展和人民生活水平的日渐提高，消费者对于生鲜产品的需求量日益增大，冷链物流在社会经济中的作用也日益......
早在2019年时，社区生鲜、无人零售、O2O等各式各样的新零售模式层出不穷时，笔者依然坚定看好经营管理优秀的线下生鲜连锁，模式的变化......
金秋时节，广袤的农村土地上处处是一派丰收的繁忙景象。2018年9月29日，农村百事通杂志社记者一行应邀来到江西省贵溪市，对贵溪市金土......
网络书店鼻祖逆潮流而动，亚马逊首开实体书店 事件回放 据美国媒体报道，亚马逊创办20年来的首家实体书店于当地时间2015年11月......
2012年是中国生鲜食品电商的兴起之年。仅在去年6月、7月两个月内，顺丰、亚马逊中国、淘宝、京东商城等公司就集中上线生鲜频道，积极......
有些父母会认为他们从不去外面吃，在家里吃是最健康和放心的。可是在家里吃就能保证万无一失吗？食物被污染的途径有三种：处理、储存、......
风起社区团购 面对突如其来的疫情，有的行业损失惨重，也有的行业被再一次盘活，社区团购就是在疫情防控期间，再次“重现光彩”的行业......
阿里巴巴已有意识降低投入 回溯盒马的发展历程，虽然阿里巴巴（以下简称“阿里”）对盒马的注资始于2016年，但其对盒马的大规模投入其......
网上拼团买水果已经不是什么新鲜事，“拼好货”就是一家“拼团订购”的电商平台。2015年4月，80后的黄峥创办了国内第一家社交电商拼......
2015年，韦泽峰创办的“好鸡有”电商服务平台，通过线上微信下单方式，让优质生鲜鸡配送到家，并带动良心农户、农场良性发展。该项目在广......
编者按 2008年底，商务部、农业部联合启动农产品农超对接试点，组织开展农村积极发展农产品现代流通方式，推进农产品“超市 基地”......
摘要：此篇文章将基于新零售之轮理论，探究分析生鲜行业发展过程以及新零售模式在该行业得以实际应用的内在机理，得出新零售模式的规律......
摘要：农村电商被誉为最后一片蓝海，近几年发展火热却成效不大，主要瓶颈源于保鲜难题。一方面，由于农产品时效性、易腐性，保鲜成本居高不......
摘要：生鲜农产品的网络销售模式已经渐渐进入我们的生活，伴随这种商机的出现，现有的生鲜农产品网站采取的运作模式也逐渐表现出其并不......
摘要：文章以中国生鲜农产品流通中具有代表性的三家大型企业作为案例研究对象。根据当前生鲜农产品供应链模式及发展趋势，基于协议流......
摘要：文章从京东集团及其他互联网公司的财务数据，互联网电商模式的发展趋势、运营模式及风险控制来分析和评估京东商城的营运模式和......
1月，农业农村部、中央网信办共同印发《数字农业农村发展规划（2019—2025年）》（以下简称《规划》），受到积极评价。舆论称《规划》擘画乡......
获奖理由 2012年7月上线的本来生活是一家致力于提供优质食品的电商公司。本来生活作为国内首家将买手制引入食品供货链条的生......
提到“本来生活”，大多数人的第一反应是“褚橙”。作为本来生活的爆款产品，“褚橙”的成功是不可复制的。有媒体直言单单一款爆款的......
当每个人眼睛都盯在房产、科技、手机、汽车的时候，浙江舟山的陈先生却选择了卖鱼，而且是网上卖鱼。很多身边的朋友都觉得他肯定是疯......
一、基本概况 2020年上半年，中国冷链物流遵照行业相关政策，围绕着提高冷链物流规模化、集约化、组织化、网络化水平，支持生鲜农产......
农村产业兴旺，事关农民收入和乡村振兴的大局。产业兴旺涉及到需求侧和供给侧两个方面，而流通则是连接供给侧和需求侧的关键环节。每......
