用餐持续时间相关硕士博士期刊学术论文

在生意繁忙时期，餐厅老板们可能倾向于加快上菜速度，以应对客座紧张，虽然这样一来可以提高翻桌率，进而增加收入，然而对餐馆顾客的研究表......