甲酯化-气相色谱分析法相关硕士博士期刊学术论文

在淀粉酯化改性的研究中,无论是采用传统的化学法还是酶法,酯化产物的分析是至关重要的.为了更准确、更真实的测定长链脂肪酸淀粉......