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盐菜味缺陷酒相关论文
LLE和HS-SPME与GC-MS联用分析酱香型盐菜味缺陷酒中挥发性物质
采用液液萃取和顶空固相微萃取两种前处理方法,结合气相色谱质谱联用及保留指数法,首次分析了酱香型盐菜味缺陷酒的风味物质组成。......
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液液萃取
顶空固相微萃取
气相色谱质谱联用
酱香型白酒
盐菜味缺陷酒
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