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矮箕青菜相关论文
矮箕青菜贮期品质变化规律及保鲜技术研究
矮箕青菜(下称青菜)采后极易发生失水、黄化和腐烂等现象,导致商品价值下降,不利于新鲜叶菜的产业化发展。阐明青菜在常温贮藏过程中的......
学位
矮箕青菜
品质变化
褐变机理
保鲜
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