碘分光光度法相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

碘分光光度法相关论文

使用碘分光光度法测定软饮料中的L—抗坏血酸

在乙酸酸性溶液中，１ｍｏｌ的Ｌ－抗坏血酸能被１ｍｏｌ的碘氧化成脱氢抗坏血酸。本法就是让Ｌ－抗坏血酸和一定量的过量的碘进行反应，把未反应的碘转化成三碘......

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软饮料 L-抗坏血酸碘分光光度法测定

方便面糊化度测定方法的研究

讨论了２种测定方便面糊化度的方法———酶水解法和碘呈色分光光度法，并通过大量实验，分析了糊化度与吸光度之间的关系，探讨了利用碘分......

期刊

方便面糊化度碘分光光度法酶水解法吸光度

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