碱性水保持力相关论文
为了进一步研究高分子量麦谷蛋白表达量与小麦品质的关系,本研究利用SDS-PAGE电泳技术分析了国内外47个小麦品种的高分子量麦谷蛋白......
测定了品质差异较大的28个小麦品种的理化性状,分析了其相关关系.结果表明:小麦粉碱性水保持力(AWRC)取决于籽粒硬度和可溶性戊聚......
[目的]研究不同栽培措施对扬麦12淀粉糊化参数及其他性状的影响,为小麦品质的改善提供理论依据。[方法]选用适宜江淮地区种植的弱筋......
利用小麦京771×Pm7034产生的重组自交系群体,对小麦碱性水保持力与其他品质性状和产量性状在重组自交系群体中的相关性进行了......
选用19份品质差异较大的小麦品种为试材,对其溶剂保持力和碱性水保持力进行测定与分析。结果表明,不同品种间溶剂保持力和碱性水保......