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稳态化处理相关论文

不同处理方式对玉米胚芽理化品质影响的研究

分别采用热风干燥、常压蒸汽、高压蒸汽、微波处理和挤压膨化5种方式对玉米胚芽进行稳态化处理,对比不同方法对玉米胚芽脂肪酶(LA)......

期刊

玉米胚芽稳态化处理酶活理化品质 corn germstabilizing treatmentenzyme activityphysicochemical

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