米排粉相关论文
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用不同储存时间的早籼稻谷经碾磨粉碎后制作米排粉,研究了稻谷储存时间对米排粉碎粉率和柔韧性的影响,用红外光谱和X射线衍射测定......
<正> 一、国内方便米粉生产工艺及设备概况方便米粉、波纹米粉是深受我国南方地区广大群众喜爱的主要方便食品之一。由于该产品生......
<正>案情简介2006年5月,江西某米排粉厂(以下称米排粉厂)与福州的陈某签订一份《销售协议书》,约定,米排粉厂以自己生产的米排粉给......
传统的米排粉加工工艺选用储存了一年以上的早籼稻谷作为原料,生产出来的米排粉不断条、不糊汤。近年来由于市场情况变化,一年以上......
速食米排粉是一种以大米为原料,外形如方便面一样的快餐食品,在我国已有一定生产历史,长期以来,速食米排粉的生产一直是手工操作,......
即食水洗米粉的生产技术设备及发展前景□岑军健即食水洗米粉的特点是粉丝较细、复水性特别好，用沸水冲泡约３分钟即可食用，是名符其实......
