米糕抗老化剂相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

米糕抗老化剂相关论文

接种发酵改良阴米制作工艺及特性研究

阴米是中国南方的一种传统发酵食品。我们通常以糯米为原料来制作阴米,通过发酵,可以改善糯米的消化性,使糯米能被老人、小孩等特......

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