米饭硬度相关论文
<正> 笔者经过反复试验发现只要对现有电饭锅进行一些小改动,就可使现用的电饭锅同时煮出不同硬度的米饭。其实只要将现有电饭锅内......
以镇稻10号等51个水稻品种为材料,设计不同施氮水平进行田间试验,并利用稻米硬度、黏度自动测量系统来测定供试水稻品种的硬度、黏度......
通过对吉林省优质水稻品种及主要推广品种在不同生长环境条件下进行稻米品质指标分析与食味测试结果表明:①种植在吉林稻区品质优于......
通过对第22颗卫星搭载种子和实践八号搭载3个品种诱变选育的稳定株系蛋白质、直链淀粉含量及与食味值进行分析结果表明:1.空间诱导......
通过亚微观分析,可知大米颗粒孔隙大小为2~4μm,对乳化植物油液滴进行粒度分析,乳化植物油液滴平均粒径为0.507μm;分析乳化植物油添加量......