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粉末鱼油的制备
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粉末鱼油
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基于天然皂皮皂苷界面自组装包埋制备粉末鱼油及其特性研究
ω-3粉末鱼油作为新资源食品添加剂,被广泛用于包括婴幼儿食品在内的各类食品及饮料中,这对于饮食结构普遍缺乏DHA与EPA摄入量的中......
期刊
皂皮皂苷
界面自组装
乳液
粉末鱼油
Quillaja saponininterfacial self-assemblyemulsionfish oil pow
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