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糖化双酶法相关论文
连续喷射液化双酶法生产甘薯饴糖
饴糖是一种古老的演粉糖品,具有极的营养价值和广泛的用途。我国的甘薯资源极为丰富,但以甘薯为原料生产我饴糖质量差、得率低,影响的......
期刊
甘薯
饴糖
喷射液化
糖化双酶法
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