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糖酸转化相关论文
聚苹果酸生产菌的高通量筛选及发酵特性研究
聚苹果酸(Polymalic acid,PMA)是由类酵母真菌出芽短梗霉(A.pullulans)发酵生产的以L-苹果酸为唯一单体的聚酯型聚合物,具有良好的......
学位
出芽短梗霉
聚苹果酸
高通量筛选
活细胞传感仪
种子培养
米根霉RhizopusoryzaeLS-1对糠醛抑制物的耐受性
通过考察不同糠醛浓度对米根霉 (Rhizopus oryzae LS-1) 发酵产乳酸过程中糖酸转化率和糖利用率的影响, 探索了解Rhizopus oryzae ......
期刊
米根霉
糠醛
糖酸转化
抑制物
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