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红糖醋发酵过程品质分析与电子舌在发酵过程的监控
红糖(brown sugar),是甘蔗或甜菜榨汁后经石灰法处理,直接煮制而成,因未经分蜜处理,其营养丰富。目前红糖的开发利用主要是以红糖......
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红糖醋
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