红色红曲菌相关论文
本实验室之前对红曲菌的研究发现全局调控因子Lae A会对组蛋白乙酰化的水平造成影响。与野生型菌株M7相比,△Mrlae A的组蛋白乙酰......
研究红色红曲菌(Monascus ruber)M7生长、繁殖两个不同阶段对环境pH需求的差异,在孢子培养过程中对pH进行分段控制,旨在减小产孢条......
聚酮合酶(Polyketide synthease, PKS)在红曲菌(Monascus spp.)的代谢中可催化产生大量的聚酮化合物(Polyketide),主要包括红曲色......
红曲菌(Monascus spp.)是一种小型丝状真菌,其分泌的红曲色素、莫纳呵啉K等多种有益次级代谢产物广泛应用于食品添加剂、医药制品......
青霉素是最早发现的由真菌产生的抗生素药物，也是目前应用最为广泛的药物之一。本文通过保守序列设计引物从灰黄青霉中克隆了含有pe......
红曲菌在中国有着上千年的应用历史，它具有产生多种聚酮类次生代谢物的能力，如Monacolin K、红曲色素以及桔霉素等。从重要次生代谢......
根据基因组序列信息,利用cDNA末端快速扩增技术(rapid-amplification of cDNA ends,RACE)得到了红色红曲菌中组蛋白去乙酰化酶mrsi......
红曲菌,又称红曲霉(Monascus spp.),是我国传统的食药两用丝状真菌,其发酵产物——红曲,广泛应用于我国食品及医药保健品等领域。......
红曲菌(Monascus spp.)是我国及东南亚国家的传统食品发酵微生物,主要用于红曲的生产,可产生多种有益的次级代谢产物,并被广泛应用......
红曲菌(Monascus spp.),又被称为红曲霉,其发酵产品——红曲米的应用记载可以追溯到汉朝。红曲菌可产生着色剂红曲色素(Monascus p......
以农杆菌EHA105为介导,将带有潮霉素抗性基因和gus基因的T-DNA片段转化到红色红曲菌（Monascus ruber）中.通过转化条件的优化,成功构......
丝状真菌红曲菌(Monascus spp.)是我国及东南亚国家传统的发酵微生物,主要用于红曲的生产。红曲菌可以产生多种有益的次级代谢产物......
红曲菌可产生具有降血脂功能的莫纳可林K,但部分菌株产生的桔霉素引起了人们对红曲产品安全性的担忧。选取11株紫色红曲菌和10株红......
以红色红曲菌（Moaascus ruber）M-7为实验菌株，以色价和色调为评价指标，对液态发酵生产水溶性红色红曲黄色素的条件进行了研究。结果表......
经洛伐他汀(Monacolin K)抗性平板筛选和固态发酵实验验证,从红曲分离源中得到一株产洛伐他汀能力最强的菌株,并命名为M2-1,发酵12......
【目的】研究红色红曲菌(Monascus ruber)M7中控制红曲色素合成的聚酮合酶基因(pks PT)的功能。【方法】对M7中pks PT进行了生物信......
红曲菌(Monascus spp.)是我国传统的药食两用微生物,主要用于红曲的生产,能够产生丰富的有益次级代谢产物。红曲在我国及东南亚地......
在高等植物,大部分真菌和一些原生动物中存在2条电子呼吸链：细胞色素途径和交替途径。交替途径对氰化物不敏感,因此该途径又被称为......
以红色红曲菌Monascus ruber M7菌株为研究对象,对其核型进行分析,并将桔霉素与色素合成基因簇定位于染色体。通过原生质体制备,以......
期刊
红曲菌是一种具有较高食用和药用价值的丝状真菌,能够产生红曲色素、莫纳可林K等多种生理活性物质。通过分析比较培养基、蛋白质裂......
红曲菌是我国重要的微生物资源,红曲中含有的色素是一种优良的着色剂,在现代食品加工行业发挥着重要作用,具有很高的商业价值。但......
为了解红曲菌G蛋白信号调节子mrfA缺失突变株发酵过程中的生理生化特征,测定了该突变菌株在液态发酵过程中的生物量、葡萄糖利用率......
红曲菌(Monascus spp.)是红曲的生产菌种,红曲被广泛地用做食品添加剂、中药配伍与发酵剂等,在亚洲已有上千年的应用历史。近年来,......
通过对红曲菌胞外淀粉酶活力的检测初步研究了红色红曲菌液态发酵产淀粉酶的特性。研究表明,红色红曲菌在液态发酵培养过程中分泌......
