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ε-聚赖氨酸高产菌株的选育及发酵生产的研究
ε-聚赖氨酸(ε-PL)是一种含有25-30个赖氨酸残基的同型单体聚合物多肽,由赖氨酸残基通过α-羧基和ε-氨基形成的酰胺键连接而成,是......
学位
ε-聚赖氨酸
培养基优化
分离提纯
细胞外合成
发酵生产
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