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细胞破碎术相关论文
细胞破碎术在茶叶初加工中的应用研究
采用光镜、电子显微镜观察描述了细胞破碎术加工工艺与传统加工茶叶在叶片整体、组织及细胞方面的差别,并比较了两者不同工艺加工后......
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为使茶叶有效成分的研究与开发成为茶产业新的经济发展点,本文提出了三方面的科技创新:(1)在论证茶多酚作为高效低毒自由基清除剂的基......
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