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桑蚕丝蛋白的微纤化和物理凝胶化研究 ——对富含β-折叠的蛋白质材料结构调控的启示
经过亿万年对自然的适应与进化,动物(主要指蜘蛛和蚕)制造出富含β-折叠结构的“完美”纤维——动物丝。在半个多世纪的大量研究中,......
学位
桑蚕
丝蛋白
微纤
凝胶
cross-β-折叠
分形
可注射性水凝胶
触变性
细胞输运
流变
液晶
桑蚕丝蛋白的微纤化和物理凝胶化研究——以富含β-折叠的蛋白质材料结构调控的启示
经过亿万年对自然的适应与进化,动物(主要指蜘蛛和蚕)制造出富含β-折叠结构的“完美”纤维——动物丝。在半个多世纪的大量研究中......
学位
桑蚕丝蛋白
微纤化
物理凝胶化
β-折叠
结构调控
细胞输运
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