绿豆皮膳食纤维相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

绿豆皮膳食纤维相关论文

绿豆皮膳食纤维中结合多酚的提取优化和抗氧化活性及其对淀粉酶活性的影响

膳食纤维与多酚是日常生活中常见的营养物质,被人们广泛关注,然而由于二者化学性质、结构特征和生物活性存在很大的差异,一般被分......

学位

绿豆皮膳食纤维结合多酚抗氧化特性淀粉酶抑制

看过本文同时还关注