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球状蛋白质中氨基酸残基的一种疏水性标度
文章利用蛋白质可及性,建立了一种新的氨基酸流水性标度,得出了氨基酸残基因折叠所埋藏的平均可及面积与其Nozaki-Tanfotd自由能变化ΔGρ相关,残基可......
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