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羊骨胶原酶解液相关论文
羊骨胶原酶解液的抗氧化活性研究
以碱性蛋白酶水解羊骨粉制备胶原酶解液,并对其抗氧化活性进行研究,为羊骨的高值利用奠定基础。以短肽得率为指标,响应面法优化得......
学位
羊骨胶原酶解液
碱性蛋白酶
抗氧化性
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