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肉类食品源相关论文
广州市售肉类食品源大肠埃希菌耐药性分析
【目的】了解广州市售肉类食品源大肠埃希菌的污染和耐药情况。【方法】自2011年7月至8月,从广州市各大农贸市场和超市采集市售肉......
期刊
大肠埃希菌
肉类食品源
琼脂稀释法
耐药性
Escherichia coli retail meat origin agar dilution method a
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