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面粉中的多酚氧化酶是造成面团褐变的主要因素之一,通过转基因技术阻断或降低ppo基因的表达,对于提高面制品的白度,具有重要意义。......
胚乳特异性启动子的克隆和功能分析不仅有助于阐明作物种子发育和胚乳特异性基因的表达调控机制,同时也是进行包括作物品质改良和作......
小麦是世界上最重要的粮食作物之一,也是人类主要的食物来源之一。高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)的组成与小麦面粉加工品质密切相......
以小偃6号基因组DNA为模板,利用聚合酶链式反应扩增到1kb左右的核酸序列,将其克隆到pMD18-T载体上.经测序鉴定及序列分析后得知,该......
为深入研究ALP type-B基因的调控机理及胚胎特异性表达特性,采用农杆菌转化技术.将含有ALP type—B基因启动子的双元表达载体转化烟......