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胞外蛋白质组相关论文
酱香型白酒酿造中Aspergillus hennebergii及其分泌酸性蛋白酶的研究
固态发酵是中国白酒酿造的特色,属于边糖化、边发酵的双边发酵模式。固态发酵除了涉及数量巨大、种类繁多的微生物和生物酶外,还涉及......
学位
白酒
固态发酵
Aspergillus hennebergii
胞外蛋白质组
双向电泳
酸性蛋白酶
木质纤维素降解白腐菌的蛋白质组学研究进展
木质纤维素是生物能源领域颇具潜力的原料,其复杂的结构组成是制约高效降解利用这一资源发展生物炼制的瓶颈。白腐菌作为自然界最......
期刊
木质纤维素降解
白腐菌
胞内蛋白质组
亚蛋白质组
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