脂氧酶相关论文
吸烟是各种病理类型的肺癌、口咽癌、鼻窦癌、鼻咽癌唯一公认的危险因素。吸烟也与消化道肿瘤有关，上至食管，下到结直肠。吸烟可能在......
慢性缺氧时出现的肺血管收缩(HPV)是机体保证血气交换的一种重要调节方式，机理复杂，至今尚不完全清楚。 本文对15-HETE对eNOS/NO......
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大豆脂肪氧化酶研究进展丁安林，张艳，常汝镇，傅翠真（中国农科院作物所，１０００８１，北京）、（中国农科院品资所，１０００８１，北京）ＡＤＶＡＮＣＥＳＩＮＲＥＳＥＡＲＣＨＯＦＳＯＹＢＥＡＮＬＩＰＯＸＹＧＥＮＡＳＥ￥ＤｉｎｇＡｎｌｉｎ；ＺｈａｎｇＹａｎ；...更多还原......
本文采用分光光度计法测定6个冬小麦品种胚芽中LOX活性的变化。研究表明,在脱水或过热条件下,抗热—抗旱性强的冬小麦品种胚芽中LO......
银屑病的治疗方法很多,它们或因效果差或因副作用而都有其局限性。本文回顾了5-脂氧合酶抑制剂在银屑病治疗中的用途。实验证实,花......
对脂类催化氧化作了全面、深入的研究。指出光敏性物质的存在是光氧化发生的直接因素，第一类光敏物可将底物活化成自由基，第二类光敏......
目的观察脂氧酶调节的抑制剂-槲皮素(QU)在肝癌发生过程,即癌前病灶转化为增生结节过程中的作用,探讨脂氧酶调节对肝癌发生的影响.......
介绍了豆腥味的产生机理，并对与此有关的脂氧酶的性质作一简要叙述。最后对各种降低豆腥味的加工方法进行了比较。......
用茉莉酸甲酯处理4叶期烟草(Nicotiana tabacum L.)幼苗后接种烟草花叶病毒，考察发病情况和病情指数，并测定一些与抗病相关的酶活性......
本研究以脂氧酶完全缺失品系SI0162为母本,以α＇-、α-、β-亚基完全缺失品系1003-44为父本,从后代中成功地获得了大豆脂氧酶及7S球......
最近研究指出，白细胞三烯在动脉粥样硬化中起重要作用。白细胞三烯是由5脂氧酶和5脂氧酶活化蛋白（five lipoxygenase activating pro......
在大豆脂氧酶催化亚油酸的氧化反应中加入溶剂二甲基甲酰胺DMF（1gP为-1．01）可将底物亚油酸浓度提升到232mmol／L而不产生底物抑制作用，并......
7S球蛋白是大豆最主要的过敏原蛋白,大豆脂氧酶是大豆腥臭味产生的原因,两者均是大豆食品深加工过程中有必要去除的成分。本研究以......
本研究利用鲁豆4号回交转育的大豆种子脂氧酶缺失株系为材料,用IEF-PAGE鉴定大豆种子脂氧酶缺失基因,SSR标记进行遗传背景分析,通......
采用脱脂豆粕为直接催化剂,在填充柱反应器中研究了亚油酸的好氧催化反应。对影响氢过氧化亚油酸产率的主要因素进行了优化。最佳......
许多研究显示,炎症与阿尔茨海默病(Alzheimer’s disease,AD)的发生发展关系密切。有证据表明长期服用非甾体抗炎药(non-steroidal......
采用盆栽和大田试验研究了不同施氮量和氨素来源对烟叶类脂物含量和脂氧酶活性的影响。结果表明，长链不饱和脂肪酸亚麻酸、亚油酸在......
