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脉酶相关论文
应用脲酶开发货架寿命指示体系的研究
在从生产,运输,到最终消费的整个过程中,食品的质量和货架寿命与它的温度历程密切相关。产品的货架寿命对温度,这个通常难以控制的......
学位
货架寿命指示器
脉酶
食品质量
货架寿命
Arrhenius模型
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