翘嘴鲌(Culter alburnus)是中国名贵的鲤科(Cyprinidae)淡水鱼类,具有很高的经济价值。兴凯湖翘嘴鲌体银白色,肉质细嫩,其优良的肉......

本研究旨在分析鸡脂肪型脂肪酸结合蛋白（A-FABP）和腺苷一磷酸脱氨酶（AMPD1）基因的SNP位点对鸡肉肌内脂肪（IMF）和肌苷酸（IMP）含量的组合效应......