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年夜饭,苏州人一年最隆重的家庭盛宴。无论是上饭店吃年夜饭,还是家里忙进忙出准备除夕盛宴,总有苏州人特有的过年菜,不妨看看烹饪......
葱，是中餐里不可缺少的一种基础原料，人们用它来调味、杀菌，增添菜肴的色相。 入冬了，家家户户都要储存一些大葱过冬，尤其是春节期间......
中日文化交流源远流长,在饮食文化方面的交流更是精彩纷呈。中日饮食文化的交流不仅仅是食物本身的传播,同时还有食物本身所承载文......
