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研究了3种可降解的生物表面活性剂-芦丁脂肪酸酯,在弱碱性水溶液中的表面吸附性质.芦丁硬脂酸酯(RS)、芦丁月桂酸酯(RL)和芦丁正己......
采用LB膜分析仪分别研究芦丁硬脂酸酯(RS)和芦丁月桂酸酯(RL)与硬脂酸(SA)的混合膜在不同物质的量条件下的崩溃压、平均分子面积、......
为了增加芦丁的脂溶性从而使其具有更优秀的抗氧化活性,以硬脂酸和月桂酸为酰基供体,在脂肪酶Novozym 435催化下对芦丁选择性酯化.......
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黄酮类化合物（flavonoids）广泛分布于绿色植物中，具有抗衰老、抗炎、抗肿瘤、抗病毒、免疫调节等多种生物活性，在保健食品、化妆品和药......
