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花生蛋白多酚饮料相关论文
花生蛋白多酚饮料的研制
通过对花生乳生产工艺的研究,确定了乳化剂、稳定剂及其最佳配比。同时从花生副产物——花生壳中提取具有一定抗氧化活性及抑菌活......
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花生壳多酚
花生蛋白多酚饮料
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