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苦荞麦是我国一种重要的药食两用农作物,具有生命力顽强、营养丰富等特点。以苦荞麦为原料制作的苦荞酒口感醇和,风味独特。本文对......
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
根据苦荞麦的营养成分和特征,结合酶法低温蒸煮新技术,在传统黄酒酿造工艺的基础上,采用粳米饭搭窝、酒药培养糖化制成淋饭酒母,然......