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苹果梨果渣相关论文
苹果梨果渣膳食纤维的物理特性
本研究以苹果梨果渣为原料,采用化学法分离不溶性膳食纤维,并测定了其化学组分和物理特性。结果显示,分离制得的膳食纤维中不仅含......
期刊
苹果梨果渣
膳食纤维
物理特性
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