茶汤胶粒相关硕士博士期刊学术论文

乌龙茶茶汤在泡制过程中,不同物质相继溶出可以形成微纳米胶粒,茶汤分散体系可以分为真溶液、胶体分散系和粗分散系三大类,以微滤......