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草酸钙沉淀相关论文

啤酒中的草酸及草酸钙沉淀

本文主要介绍了啤酒中草酸的来源，啤酒中草酸钙沉淀的分析方法，抗氧化剂异抗坏血酸钠的使用对啤酒中草酸含量的影响，以及生产过程中如......

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草酸草酸钙沉淀

黄酒中的另一种沉淀——草酸钙沉淀

以往的研究认为黄酒沉淀主要由蛋白质、多酚、糖类、铁、焦糖色等引起,通过研究发现黄酒中的另一种沉淀———草酸钙沉淀,并对草酸......

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黄酒草酸钙沉淀

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