草鸡蛋相关论文
为了探究贵妃鸡蛋的营养价值,试验测定贵妃鸡蛋品质及其营养成分,并与草鸡蛋和海兰褐鸡蛋进行比较。结果表明:贵妃鸡蛋品质与草鸡......
对于草鸡蛋，许多人的判断依据就是“蛋黄颜色深”。其实在饲料中加入“蛋黄精”，鸡蛋黄就呈现出红或者黄的颜色，用蛋黄颜色来分辨草鸡......
2013年11月29日《扬州晚报》报道,67岁的秦女士,有些血管硬化,听一起跳舞的舞伴说喝醋泡蛋管用.秦女士就按照舞伴告诉她的方法,让......
采用火焰原子吸收法对多种禽蛋的蛋白和蛋黄分别作了铜、铁、锌、钙、镁、硒6种元素的含量测定,结果表明,蛋黄中各元素的含量均高......
地方草鸡具有散养、饲养周期长、味美，济效益较高的特点。“小公鸡”上市价格一般是其他肉用鸡的1倍，“草鸡蛋”也称之为“笨鸡蛋”，......
草鸡,也称土鸡,是我国传统的养殖品种.前几年,由于草鸡自身存在的生长慢、个体小、产蛋少等弱点,逐步被国外优良品种所取代,养殖数......
“又是一个丰收的订货会,3天签订了近1000万元的合同.”临沂市蒙山鹰窝峰食品有限公司的老总廉士铸笑着说,“小土特产培育成了品牌......
崇明土猪、南汇草鸡蛋、东北大米……《中国质量报》记者看到，如今各大社区网站和论坛上“私人订制”的农产品越来越多，很多上海市民......
自从改革开放、经济腾飞、温饱解决后,我就成了一个准食肉动物.虽然菜类以蔬为主,但每天甚至每餐都得沾点荤,蛋、肉、奶、鱼、虾或......
奶奶家养了好多鸡.每逢节假日,奶奶都会装一大盒子鸡蛋给我们带回来.“吃了绿色、纯天然的草鸡蛋,我的孙子就会更聪明了.”奶奶总......
山东省沂源县石桥乡毫山村农民杨本相,去年在自家果园山坡上散养草鸡300只,当年获利8 000元,其中草鸡收入4 000元,草鸡蛋收人2 000......
今年春天,H7N9型禽流感病毒在全国各地陆续爆发,苏、浙、沪首当其冲.肉蛋鸡养殖是江苏东台地区最主要的农业产业之一,作为“应急反......
鸡蛋中舍有丰富的营养物质,是餐桌上不可缺少的食物,传统观点认为草鸡蛋比饲料鸡蛋营养价值高,因此,反映在价格上也相对贵些.草鸡......
活珠子是孵化14天后的孵鸡蛋，是用巳受精的优质草鸡蛋孵化而成的。活珠子与鸡蛋相比，钨、磷、钙、维生素大幅增加，脂肪和胆固醇却下降......
8月份江苏鸡蛋均价达6．8元/公斤，比7月份涨8．8％。随着天气逐渐转凉，蛋价能否回落?记者近日在南京江山、宁海路等几处菜市场发现，鸡蛋价格......
为了探讨以草鸡蛋为原料制作即食麻辣卤蛋的最佳工艺,研制具有优良风味的鸡蛋保健食品,试验采用单因素试验、正交设计法和风味改良......
有传言称,养殖业内有个“公开的秘密”：把蛋黄精拌在鸡饲料里,能让产出的蛋蛋黄多,看起来像草鸡蛋.一时间,鸡蛋的“颜色问题”进入......
禽蛋是人类最理想的蛋白质来源之一。本试验用半微量定氮法测定了草鸡蛋和洋鸡蛋蛋白质含量,用索氏抽提法测定了草鸡蛋和洋鸡蛋的......
