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菌值相关论文
乳粉中菌值,菌相的构成与分析
1 引言乳汁在消毒、浓缩、干燥过程中,微生物的活动状况、菌值、菌相构成有很大变化,大部分微生物因受热死亡,这时,乳粉中的细菌多......
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乳粉中菌值,菌相的构成与分析
乳汁在消毒、浓缩干燥过程中,微生物的数量和种类构成有很大变化,大部分微生物受热死亡,这时,乳粉中的细菌多为耐热的和厌氧的细菌。市......
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