菌酶协同处理相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

菌酶协同处理相关论文

菌酶协同处理豆粕制备饲用肽的研究

豆粕是大豆榨油后的副产品,粗蛋白含量在43-48%之间,必需氨基酸含量高、氨基酸组成合理,是目前使用最多、最广泛的植物性蛋白质原......

学位

发酵豆粕酶解豆粕菌酶协同处理饲用小肽正交试验 PCR-DGGE

菌酶协同处理金枪鱼暗色肉制备饲用肽的研究

本试验以金枪鱼暗色肉为原料,主要研究了枯草芽孢杆菌和中性蛋白酶协同发酵制备饲用肽的最佳工艺条件。以饲用肽的小肽含量为指标,......

期刊

金枪鱼暗色肉菌酶协同处理饲用肽

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