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葡萄海棠果酵素相关论文
葡萄海棠果酵素发酵工艺优化及体外抑菌与抗氧化活性的研究
为研发一款发酵周期短、成本低、安全性高的酵素产品,以葡萄与海棠果为主要原材料,单因素试验结合正交试验法优化最佳接种量、发酵......
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葡萄海棠果酵素
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真空冷冻干燥
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为研发一款发酵周期短,成本低,安全性高的酵素产品,以葡萄与海棠果为主要原材料,优化最佳接种量、发酵温度、发酵时间、初始pH值、......
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