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以Novozym435脂肪酶为催化剂,正己烷为有机溶剂,丙二醇为乳化剂,酶促合成葡萄糖硬脂酸酯.考察了脂肪酶加入量、反应温度、反应时间......
研究了以固载杂多酸TiGeW12O40/TiO2为多相催化剂,葡萄糖、硬脂酸为原料,1,2-丙二醇为溶剂,十二烷基硫酸钠为乳化剂合成葡萄糖酯的......
