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葵花籽油水解相关论文
微乳液系统中脂肪酶CSL催化葵花籽油水解制备甘油单酯
近年来利用进口脂肪酶(Lipase,EC3.1.1.3,甘油酯水解酶)在常温常压下催化油脂水解、甘油解、酯合成等各类反应以合成甘油单酯的研......
学位
微乳液
脂肪酶CSL
酶催化
葵花籽油水解
甘油单酯
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