蒜米保鲜相关硕士博士期刊学术论文

腊八蒜因具有食用方便等特点,越来越受到消费者喜爱,但因大蒜剥皮后易发生失水、腐烂发霉等现象,制约了腊八蒜的规模化生产。本试......