蔬菜相关论文
本文建立湿法快速消解-原子荧光光谱法测定蔬菜中的总砷含量。结果表明，砷浓度在0～10μg·L-1时，方法的线性关系良好，相关系数大于0.99......
目的 了解承德市果蔬农药残留（农残）状况，为保证果蔬食品安全提供参考依据。方法 2017—2020年连续4年采集承德市辖区农贸市场和超市......
目的 建立超高效液相色谱-串联质谱法（UPLC-MS/MS）测定蔬菜、水果中4种乙撑二硫代氨基甲酸酯类农药残留量的方法。方法 试样采用L-半......
为调查我国东部沿海地区蔬菜样品中稀土元素的累积水平和分布特征.采集了市售叶类、根茎类、瓜果类、豆类及食用菌5类蔬菜样品，采用......
目的 综述国内外蔬菜保鲜技术的应用与研究进展，为后续研究提供理论基础。方法 阐述蔬菜采后的生理变化及影响蔬菜贮藏品质的主要因......
利用酸水解法测定不同蔬菜中17种氨基酸的含量，并应用氨基酸评分法对其营养价值进行评价。结果表明，除了生菜中不含蛋氨酸、葱中不含......
建立了气相色谱法测定蔬菜和水果中敌敌畏、甲胺磷、氧乐果、乐果、甲基对硫磷、毒死蜱与对硫磷等7种有机磷农药残留量的分析方法......
临沂市兰陵县地处沂蒙山南麓，自然资源丰富，气候条件独特，蔬菜种植面积较大，近些年在当地政策的引导和支持下，蔬菜产业不断发展壮大。本......
为了促进佛山市南海区蔬菜产业的健康、可持续发展，从佛山市南海区蔬菜种植面积、产量总体情况、种植品种、蔬菜质量安全水平等方面......
随着我国食用菌产业发展，菌渣的资源化利用已成为亟待解决的问题。本文从食用菌菌渣理化性质对栽培基质理化性质的影响、菌渣复配基......
旨在推动云南蔬菜产业实现全产业链的高质量发展，达到增加农民经济收益的目的，助力全省乡村振兴。基于全产业链视角对云南省蔬菜产业......
采用盆栽试验，研究了添加量为10%、20%、30%、40%比例的黑水虻虫沙对红苋菜、大叶木耳菜、圆角菠菜3种蔬菜的生长、品质以及土壤养......
目的 了解枣庄市市售蔬菜中重金属污染状况，评估经摄食途径对人群产生的健康风险。方法 按照山东省食品安全风险监测方案，采集市售蔬......
食用蔬菜已经成为人体重金属积累的主要来源之一。该研究通过调查PCJ矿区周边耕地土壤重金属（Cd、Pb、Cr、Zn、As、Tl和V）及蔬菜中重......
近年来，蔬菜不合格问题严重，主要是农药残留与重金属超标。蔬菜质量安全关乎民生，为了更好提升农产品质量水平，分析对象为各地生产、流......
本研究监测了2019～2021年台山市10个类蔬果中16种农药的残留量，采用食品安全指数法（Index of food safety,IFS）和危害物风险系数法（Haza......
2021年，全国农业技术推广服务中心组织国内16个省（自治区、直辖市）150个监测点开展小麦、棉花、蔬菜主要病虫害抗药性监测与风险评估，......
我国蔬菜地土壤重金属污染以中轻度为主,蔬菜作物重金属超标现象时有发生,土壤修复应采取“边生产边修复”的安全生产模式。在查阅......
蔬菜已成为人体摄入重金属的主要途径，土壤是蔬菜中重金属的主要来源。调查了蔬菜重金属污染现状和蔬菜中重金属的来源，提出了合理有......
根据蔬菜的农业生物学分类方法，选取太原市冬季居民常食的3个类别23种蔬菜共115个样品，对其品质、矿质元素含量及重金属含量进行分析......
近年来，蔬菜产业迅猛发展，而蔬菜种苗产业发展出现的问题成为现代化蔬菜产业发展的主要瓶颈之一。为助力蔬菜种苗产业健康发展，并为蔬......
蔬菜测土配方施肥技术是因地制宜地根据土壤养分构成及含量水平，制定合理的施肥方案，是具有针对性、高效率、绿色无公害的施肥技术。......
基质块育苗也称营养块育苗，由于带基定植缓苗期短、成活率高、机械移栽效率高，成为拓展蔬菜育苗移栽的研究方向。归纳总结基质块育苗......
本文作者阐述了高台县集约化育苗产业的发展现状和成效，分析了高台县集约化育苗产业中存在的基地设施设备不配套；管理水平和技术水平......
西吉县蔬菜产业已初具规模和专业化水平，表现在蔬菜种植面积趋于稳定、标准化生产基地逐渐规模化、蔬菜质量安全水平明显提高、产业......
目的 建立同时测定蔬菜中9种氨基甲酸酯类农药残留的超高效液相色谱-串联质谱分析方法。方法 蔬菜样品粉碎后用乙腈超声提取，经过Qu......
期刊
中国是重要的蔬菜生产大国，产量位居世界前列，蔬菜产品远销世界各地。但在中美贸易战和新冠肺炎疫情的背景下，中美贸易摩擦增加，中国蔬......
近几年，蔬菜作物分子育种领域的研究取得了重要进展。本研究从蔬菜重要性状基因定位与鉴定的总结基础上，对它们在分子标记辅助育种、......
本文统计了我国蔬菜用植物生长调节剂登记情况，对登记作物、有效成分、剂型和施药方式等方面进行了分析。旨在为蔬菜生长中合理、安......
[目的]建立了蓝莓、茄子等9种果蔬中氯氟醚菌唑残留的高效液相色谱-串联质谱检测方法。[方法]样品采用QuEChERs法进行前处理,使用......
期刊
为探讨中山市主要种植基地蔬菜中农药残留情况及膳食摄入风险,对2021年随机抽样的10大类56个品种蔬菜样品中76种农药残留进行风险......
目的 了解滨州市果蔬中农药残留污染情况，为果蔬食用安全提供监管依据。方法 根据食品安全风险监测要求，2019—2020年滨州市对种植、......
目的 了解山东省泰安市蔬菜中的农药污染状况，为农药中毒的预警及预防控制提供依据。方法 采用气相色谱-质谱联用法检测2016-2021年......
目的 调查分析广东省典型氟化工区周边种植的蔬菜中3种全氟化合物及2种氯代多氟醚基磺酸的污染现状及膳食暴露风险。方法 2019年在......
水肥一体化是将按需供肥与节水灌溉相结合，实施"精准水肥调控"、发展"高产、高效农业"的先进技术，能够提高水肥利用效率以及蔬菜......
食品安全问题一直是社会关注的焦点,而果蔬中农药残留是影响食品安全的重要因素之一。果蔬产品大部分需要经过加工处理,残留在果蔬......
目的 建立热解吸-电喷雾-原位串联质谱法快速筛查蔬菜中214种农药残留的分析方法。方法 蔬菜样品经取样探针刮取后,接入热解析电喷......
为了了解西安市市售蔬菜中氨基甲酸酯类农药残留情况，2020年搜集来源于西安市蔬果超市、农贸市场、批发市场的18类主要蔬菜总计400......
蔬菜质量安全与人们生活息息相关,蔬菜质量安全事故不仅给人们生活带来了极大的困扰,也给社会造成了严重的不良影响,这已经成为了......
学位
现今老百姓的生活水平逐渐提高,同时,工作压力也渐渐变大,群众不再满足于在市场购买被化肥、农药、激素催生出来的速成蔬菜,而希望......
为满足居家蔬菜栽培的需求，从叶类蔬菜和芽苗类蔬菜生长周期短、易于管理、特别适用于阳台种植的特点出发，设计了一种重点用于叶类蔬......
营养学家们已经确定了锰、钻、镍、铜、锌、砷、钼和锶等10多种人体所必需的痕量元素,它们对于维持人体的健康和长寿起着重要的生......
蔬菜是农业生产的重要组成部分，在我国产业结构调整、农民增收致富以及乡村振兴等方面占据重要地位。但由于蔬菜生产大多条件简易，管......
目的 调查分析陕西省市售蔬菜中杀虫剂和杀菌剂类农药残留状况，明确当地蔬菜中农药潜在的膳食暴露风险情况。方法 采集2019—2021年......
