蕌头相关论文
薤上露,何易晞?露晞明朝更复落,人死一去何时归。薤露汉乐府中有一首《薤(xiè)露歌》:“薤上露,何易晞?露晞明朝更复落,人死一去......
蕌头的适应性广,不怕风、不怕水,病虫害少,各种土壤均可种植,但以排水良好的砂质壤土较好,适于在冷凉的气候下生长,且能适应较弱......
一、精选原料:选择色白新鲜且体形完整,水泡的不隔夜头。二、淘洗:用自来水淘洗,保证无泥沙、杂质、色白、干净。三、盐渍。①原......
湖南省汉寿县东洲棉花原种场棉田改套种油菜为套种蕌头,取得了棉花和蕌头增产增收的较好成效。1991年,该场棉田套种蕌头400亩,平......
头属百合科葱属的一种宿根性多年生草本植物。食用部分为肥大的小鳞茎和嫩叶 ,鲜茎可生食 ,但主要用作腌渍加工成别具风味的保健......
头在分类学上属百合科葱属植物 ,优质的地下鳞茎洁白 ,头部偏向一方呈哨型 ,直径 1 .5~ 2 .5厘米。经盐渍加工后 ,清脆爽口 ,具有......
1.品种选择 作加工用的蕌头一般选择分蘖力强的单心蕌。种植品种一般以单心蜂窝蕌为好,其鳞片多(12片左右),鳞芽出现较迟(6月中旬......
蕌头又名薤,可作鲜菜煮食,但群众多习惯用糖、醋、盐渍后食用,尤其是糖醋蕌头,其味鲜美,清脆可口,并有解暑热、增食欲的功效,颇受......
蕌头(Allium chinensis G.Don)是一种具有食用和药用价值的植物,在中国南方广泛种植。由于其不育性,通常进行无性繁殖。但这种方式......
藠头(Allium chinense G.Don),百合科葱属植物,在传统医学中已经认识到它的消炎和保健的重要作用,但在使用过程中缺乏科学依据,而......
凝集素是一类具有一个或多个可与单糖或寡糖可逆特异性结合的非催化结构域的蛋白质,在动物、植物和微生物中广泛存在。植物凝集素在......
探讨了接种乳酸菌对甜酸蕌头腌制工艺和品质的影响.结果表明,制备含乳酸菌活菌和乳酸的培养液腌制蕌头仅需5d就可达到较高的产酸水......
【目的】探讨公司与农户在农产品加工业中的利益连接机制。【方法】以武汉小蜜蜂公司与农户之间在蕌头加工中中形成的利益联结为例......
采用微波真空干燥法干燥蕌头,考察干燥时间和功率对蕌头中水分含量及硫代亚磺酸酯保留率的影响.结果表明:在蕌头微波真空干燥过程......
目的:研究蕌头中无机元素的含量分布特征,为中药材薤白的品质评价和质量控制提供实验依据.方法:采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)......
本研究以开远甜蕌头为材料,测定了不同浓度硝普钠处理后蕌头糖含量、碳代谢关键酶和氮代谢关键酶等各项指标。结果表明,贮藏期间,......
为了适应市场对蕌头与薏苡的需求,开辟农民增收新路径,在选育蕌头与薏苡新品种同时,研究蕌头与薏苡间套作高效栽培技术,通过种植地选择......
为明确蕌头鳞茎采后耐久保鲜方法,以云南开远甜蕌头鳞茎为材料,研究SA、6-BA及复合处理对蕌头鳞茎在室温贮藏下的防腐保鲜效果.结......
通过调查分析,结合实地考查,对蓖头产业应对日本“肯定列表制度”进行了系统的分析和总结,并提m了相关建议。......
蕌头是一种越年生经济作物,属百合科葱属。蕌头营养丰富,风味独特,其嫩叶和鳞茎可作蔬菜食用,干燥鳞茎可入药,鳞茎还是食品工业的重要原......
利用新鲜蕌头提取其抑菌成分,考察预处理方式、提取方法、pH值、提取温度、加热时间等因素对蕌头提取物抑制金黄色葡萄球菌效果的......
利用湖南省湘阴国家基本气象站近45年(1971-2015年)的气候资料,分析了湖南省南洞庭湖区湘阴县蕊头与辣椒气象影响因素.据分析,近年黑白......
试验收集了来自中国、韩国和欧洲的74个大蒜品种,于2006年10-11月份种植在浙江大学华家池校区蔬菜研究所试验田。测量大蒜形态学性......
阐述了津市市蕌头产业的发展优势和存在的问题;提出整合资源,推行标准化生产模式,完善农村经纪人制度,建立良种选育圃以及落实扶持......