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虾脱壳相关论文
基于超高压技术的虾脱壳工艺与品质检测研究
虾是世界各地人们喜欢的水产品,而中国是最大的养虾国,但目前虾脱壳基本依靠手工脱壳实现。虾脱壳存在着虾仁易破碎,脱壳效率低,产......
学位
超高压
虾脱壳
压力
保压时间
参数优化
品质
荧光检测
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