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蛇龙珠果醋相关论文
蛇龙珠果醋醋酸发酵工艺研究
以恶臭醋酸杆菌(Acetobactor rancens)混浊变种AS1.41为发酵菌种,利用蛇龙珠葡萄皮渣发酵的葡萄酒进行醋酸发酵工艺探究。分别研究......
期刊
蛇龙珠果醋
醋酸
发酵工艺
Cabernet Gernischt vinegaracetic acidfermentation technology
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