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蛋清致敏性相关论文
蛋清致敏因素的研究及
鸡蛋过敏约占过敏患者的35%。目前,鸡蛋过敏尚无特效疗法,严格避免食用含鸡蛋的食物是鸡蛋过敏患者的最佳选择。然而由于鸡蛋在现代食......
学位
高效液相色谱
变性电泳
蛋清致敏性
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