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蛋白质基材料相关论文
非生理活性蛋白质的研究进展及其在材料领域中的应用
介绍了自然界产量最丰富、研究最深入的几种非生理活性蛋白质,如胶原蛋白、丝素蛋白和大豆蛋白,包括它们的基本结构和最新研究进展......
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